Vína

Odrůda Primitivo Gioia del Colle. 12 měsíců zraje v amerických dubových sudech a 6 měsíců v lahvi. Tmavě rudá barva s fialovými odlesky. Úžasná vůně třešní, moruše s tóny balsamika, vanilky a chinovníku. Chuť je plná a vyvážená.

Vynikající víno z lokální odrůdy Malvasia Bianca. Slámově žlutá barva se zlatavými odlesky a jemným perlením. Intenzivní a komplexní ovocná vůně. Chuť je ovocná s tóny citrusů, květu pomerančovníku a lehkou mineralitou.

Slámově žlutá barva se zlatavými odlesky. Jemná ovocná vůně s tóny zralých broskví a meruněk. Osvěžující, harmonické, elegantní a velmi univerzální víno.

Autochtonní odrůda z Apulie. Tmavě červená barva a vůně s tóny černých třešní a ostružin. Víno je plné, ovocné, lehce pikantní, s chutí švestkových povidel.

Pinot Grigio z oblasti Veneto z vinařství JÒLE. Barva je světle slámově žlutá, vůně připomíná lískové oříšky a květy heřmánku. Nenáročné a svěží víno.

Tradiční Prosecco z odrůdy Glera od vinařství SUTTO. Hrozny pochází z oblasti Treviso. Slámově žlutá barva, svěží a vyvážené víno s jemným a dlouhotrvajícím perlením. Víno s velmi univerzálním použitím.

Barva je světle slámově žlutá. Ve vůní připomíná mučenku, šalvěj, kopřivu a broskev. Harmonické, plné a svěží víno s dlouhou lehce bylinkovou dochutí.

Ribolla je odrůda typická pro oblast Friuli-Venezia Giulia. Barva je slámově žlutá se zlatavými odlesky. Vůně květu akácie a medu s tóny hrušek a zelených jablek. Víno je pevné, příjemně minerální, suché, ale aromatické s přetrvávající dochutí.

Intenzivní rubínová barva. Ve vůni jsou cítit výrazné tóny ostružin a dále tóny černého pepře a skořice. Intenzivní a vyvážená chuť s jemnou tříslovinou a příjemně kořeněnou dochutí.

Intenzivní granátová barva. Ve vůni převládají tóny černého rybízu a třešní s dotekem středozemních bylinek. Skvěle vyvážené víno s plným tělem a příjemně měkkými tříslovinami. Komplexita vína vychází z částečného zrání v dubových sudech.

Nejlepší Prosecco vinařství z oblasti Conegliano Valdobbiadene. Zářivě slámově žlutá barva, komlexní vůně s tóny ananasu, hrušky a meruněk ale i suchého sena. Víno je velmi svěží a elegantní s dlouhotrvající dochutí. Luxusní až krémové perlení.

Jasně slámově žlutá barva. Ve vůni převládají květinové a citrusové vůně a na konci vůně chlebové kůrky. Energické, plné a svěží víno s příjemnou ovocnou dochutí.

Šumivé bílé víno z odrůdy Glera. Barva je lehce slámově žlutá se zlatavými odlesky. Vůně je svěží a ovocná s tóny ananasu a jablek odrůdy Golden Delicious a nádechem lučního kvítí. V chuti je cítit tropické ovoce, avokádo, mango, maracuja.

Vynikající suchý Riesling z malého rodinného vinařství v regionu Nahe. Intenzivní vůně zralého tropického ovoce. Chuť lehce kořeněná s příjemnou mineralitou.

Víno s lehce vyšší hladinou cukru (polosuché). Ve vůni jsou cítit tóny zralého ovoce. Chuť zralých meruněk a broskví.